Beninois d’origine, Sanny Agnoro a longtemps fait du conseil auprès d’entreprises hexagonales qui souhaitaient développer des partenariats avec l’Afrique et gagner des parts de marché à l’export. Changement de cap en 2014 quand le jeune homme se lance un nouveau défi : valoriser les richesses gastronomiques de son pays en Europe. Il mène ses premiers « tests » à Toulouse lors des soirées de l’IEP. « Les (...)
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