En mars dernier, vingt-six résidents de l’ehpad La Chêneraie à Lherm étaient tombés malades des suites d’une intoxication alimentaire. Cinq d’entre elles, quatre femmes, âgées de 72 ans à 95 ans, et un homme de 93 ans, étaient décédées. Alors que l’enquête se poursuit, de « graves manquements en matière de d’hygiène et de sécurité » auraient été constatés au sein de l’établissement. C’est ce (…)
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