Énergie. Dans l’agro-alimentaire, les entreprises anticipent et négocient

Limitation des consommations, recours à des traders spécialisés en énergie, rénovation de l’outil industriel, achats anticipés, hausses des prix aux clients... Comment les industriels de l’agroalimentaire d’Occitanie préparent-ils l’hiver ?

Gouverner, c’est prévoir. Sous couvert d’anonymat, le directeur d’un site agroalimentaire héraultais, employant 120 salariés, déclare « avoir eu une bonne stratégie d’achat d’énergie depuis le Covid, à une période où les prix étaient encore bas. Notre service achat verrouille les contrats. Sur l’an prochain, j’ai 75 % de mes coûts énergétiques couverts. » Le groupe international a recours à des sociétés de (...)

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Source : https://www.touleco.fr/Energie-Dans-l-agro-alimentaire-les-entreprises-anticipent-et,36337