Restauration. Geoffroy Moulas : des burgers avec un B majuscule

Depuis le début de l’année, Bouche B a ouvert ses portes rue des Filatiers à Toulouse, autour de burgers haut de gamme cuisinés avec des produits locaux. Le concept était déjà proposé dans deux food trucks par Geoffroy Moulas qui le pérennise avec un établissement dans l’une des artères les plus fréquentées de la Ville rose. Un rêve pour son gérant qui espère décliner le concept en franchise.

Après les food trucks, Geoffroy Moulas voit grand en lançant Bouche B, un restaurant au coeur du quartier des Carmes à Toulouse. Pour pousser à fond son concept de burgers du Sud-Ouest, cet ancien banquier de 32 ans a installé son nouvel établissement rue des Filatiers. Il y propose les recettes qui ont déjà fait le succès de ses deux food trucks lancés en 2013 et 2015. « Mes camions ont été un bon (...)

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Source : https://www.touleco.fr/Geoffroy-Moulas-Des-burgers-avec-un-B-majuscule,27075