L’agriculture menacée par le dérèglement climatique

Les filières agricoles doivent se préparer à faire face à des épisodes plus longs, intenses et fréquents de sécheresse, et à une augmentation des événements menaçant les cultures, telles que les inondations ou les gels tardifs sur bourgeons précoces. La tech en région se mobilise pour adapter ce secteur aux enjeux climatiques.

Green Spot Technologies- Ramonville-Saint-Agne (31)

Green Spot Technologies lutte contre le gaspillage alimentaire en transformant les coproduits de fruits et légumes en farines nutritives. Leur technologie à base de fermentation a fait l’objet d’un brevet. À faible impact environnemental, cet « upcyclage » de produits végétaux, issus des industries des concentrés de tomates, de la bière ou (…)

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Source : https://www.touleco.fr/L-agriculture-menacee-par-le-dereglement-climatique,38875