Maison Garcia, l’art de la tradition

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L’enseigne toulousaine fait partie des piliers de la gastronomie locale grâce à un savoir-faire artisanal travaillé depuis plus de cinquante ans.

On ne présente plus la vénérable Maison Garcia. Fondée en 1961, l’entreprise toulousaine a bâti sa réputation sur les talents de charcutier de Gilbert, accompagné de son épouse Jeanine. Une tradition familiale que les fils, Gérard et Guy, entretiennent depuis plus de trente ans. « De nos jours, les gens recherchent la nouveauté et l’aventure mais ils ont également besoin de repères. Et c’est justement ce (...)

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Source : https://www.touleco.fr/Maison-Garcia-l-art-de-la-tradition,20909