Toulouse. Gourmandes et Cie mise sur le bio pour asseoir son développement

Article diffusé le 26 juin 2018

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La biscuiterie artisanale de Castanet-Tolosan au sud de Toulouse vient de se transformer en coopérative pour accélérer son développement. Elle vise 1 million de chiffre d’affaires en 2018 et une conversion de tous ses produits en bio d’ici 2020.

Huit ans après sa création, la marque le Collectif des gourmandes se porte à merveille. Ses produits sans conservateurs, sans additifs, et sans huile de palme, destinés aux femmes afin qu’elles « s’affranchissent des diktats de la diététique », ont séduit un public plus large que prévu. L’entreprise a réalisé 600.000 euros de chiffre d’affaires en 2017, et vise un million d’euros en 2018.

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Source : https://www.touleco.fr/Toulouse-Gourmandes-et-Cie-mise-sur-le-bio-pour-asseoir-son,24894