Toulouse à l’heure bretonne
Faire découvrir les produits bretons aux Toulousains, tel est l’objectif de Ker Gallou, la petite épicerie ouverte par Bruno dans les Carmes. Mais ses ambitions vont au-delà de la gourmandise. Il ne travaille en effet qu’avec des petits producteurs responsables qui ont une éthique. Ainsi, les cidres sont garantis sans pesticides et les pommes qui le composent sont issues (...)
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