Tous les articles « Viticulture, Chimie, Agroalimentaire »

À Vic-Fezensac, le groupe Vivadour a ouvert sa première unité de désalcoolisation, Le Chai Sobre, pour offrir de nouveau débouchés aux vignerons et surfer sur un marché en plein essor. (…)

Porté par les chambres de commerce de Catalogne, d’Andorre et d’Occitanie, le projet européen Galop a accompagné quinze jeunes pousses de part et d’autre des Pyrénées. Clôturé en juin (…)

Pour répondre aux enjeux de notre époque et mettre au point d’autres méthodes de culture, le groupement de producteur de fruits Blue Whale a lancé un programme de recherche avec cinq (…)

L’Association des entreprises alimentaires de l’Occitanie (Area), l’agence de développement économique occitane Ad’Occ et l’agence de développement économique d’Alès, Alès Myriapolis, (…)

En moins de deux ans, quatre anciens cadres d’une entreprise de glaces du Couserans ont bâti leur propre marque, misé sur le circuit court et conquis plus de 200 clients (…)

Depuis sept ans, l’entreprise toulousaine Hoope intègre de la spiruline, un super-aliment, dans des produits alimentaires. Après les boissons végétales il y a deux ans, elle innove en (…)

La crise que traverse le monde viticole et la fréquence des aléas climatiques ont accéléré les noces. Le 1er janvier 2025, les syndicats de l’AOP Cahors et de l’IGP Côtes du Lot se (…)

Leader de la distribution automatique de café, l’entreprise héraultaise Cafés Bibal poursuit sa montée en puissance. Entre innovation produit, extension immobilière et croissances (…)

Lier son destin à celui d’une entreprise, c’est le choix singulier qu’ont opéré sept familles, bien établies en Occitanie, que nous avons suivies. Entre choc des générations et prises (…)

Lier son destin à celui d’une entreprise, c’est le choix singulier qu’ont opéré sept familles, bien établies en Occitanie, que nous avons suivies. Entre choc des générations et prises (…)