Première région thermale, première région en nombre de campings et de sites remarquables, l’Occitanie est une région touristique et le tourisme un secteur majeur pour l’économie locale. Avec ses 125.000 emplois et 60.000 entreprises impliquées, il n’est pas une variable d’ajustement. Pourtant, son empreinte écologique pèse sur l’environnement ; c’est pourquoi une réflexion stratégique a été (...)
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