Résultats contrastés pour les cuisiniers toulousains. Alors que le guide Michelin a dévoilé hier son palmarès, à Toulouse le résultat est mi-figue, mi-raisin. Côté soupe à la grimace, Yannick Delpech, à la tête de l’Amphytrion, a perdu une de ses deux étoiles.
De son côté, Jérémy Morin à la tête du restaurant L’Aparté à Montrabé au nord-est de Toulouse depuis un an, s’est vu attribuer la (…)
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