Le Gouffre de Padirac se diversifie avec son miel d’abeilles noires

En 2022, le Gouffre de Padirac (dans le nord du département du Lot) a implanté des ruches d’abeilles noires sur son terrain, à seulement deux minutes du gouffre. Une opération menée en collaboration avec le rucher Pêle-Miel, situé à Autoire.

À la croisée du Quercy et du Périgord, le Gouffre de Padirac est une cavité de 75 mètres de profondeur classée monument naturel. Récolté le 21 juillet dernier par l’apiculteur, le miel du Gouffre de Padirac a été disponible tout l’été à l’épicerie fine du lieu nommé le Kiosque.

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Source : https://www.touleco.fr/Le-Gouffre-de-Padirac-veut-se-faire-son-miel-des-ruches-d,35133