Il porte le même nom que le fondateur du groupe pharmaceutique éponyme mais la ressemblance s’arrête là. Fils et petit-fils de vigneron, Pierre Fabre a grandi dans le Gard, « trempé » dans la cave de son grand-père et a connu le faux eldorado des coopératives du Languedoc dans lesquelles « les vignerons ont dilué leur savoir-faire ». C’est son père, lui-même en cave coopérative, qui l’a poussé (…)
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