Dès trois heures du matin, une queue se forme devant la « bakery » du chef pâtissier français Dominique Ansel, à New-York. Les clients se pressent, même sous la pluie, pour acheter ses Cronuts, viennoiseries mi-croissants mi-donuts, dont il a dû limiter la vente à deux par personne pour éviter le marché noir. De l’autre côté de l’Atlantique, à Toulouse, dans le quartier de La Vache, un (…)
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