Une période « troublée », de « crise de confiance après l’affaire des lasagnes à la viande de cheval ». C’est dans ce contexte que Guillaume Garot se déplaçait à Toulouse, ce jeudi 7 mars. Le ministre délégué à l’Agroalimentaire a ainsi appelé à résoudre cette crise par « plus d’information du consommateur, plus de contrôles, et plus de qualité ». Il a notamment annoncé un durcissement des (…)
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