Agriculture. Le Chasselas de Moissac se soigne en musique

Le Chasselas de Moissac a démarré début mai une expérimentation inédite pour stimuler les défenses naturelles de la vigne et traiter ses maladies par la musique. Un procédé nouveau et non-invasif que le raisin de table AOP est le premier en Europe à tester.

La musique dit-on, adoucit les mœurs. Mais peut-elle aussi soigner et agir sur la croissance des plantes et plus particulièrement de la vigne ? C’est le pari que fait le Chasselas de Moissac, appellation d’origine protégée (AOP) inscrite à l’Inventaire national du patrimoine culturel immatériel depuis 2017. Début mai, la société Genodics a installé dans des exploitations volontaires, trois à Moissac et (...)

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Source : https://www.touleco.fr/Agriculture-Le-Chasselas-de-Moissac-se-soigne-en-musique,27004