C’est un événement pour Josette Augareils. Ce jour-là, elle a droit à une séance photo à la Cave de Jurançon, où elle travaille depuis 1969. C’est qu’elle n’est pas habituée à être mise en lumière – si l’on excepte cette soirée surprise que lui avaient préparée les salariés pour la médaille de l’ordre national du Mérite, en 2015. Née au village des Hauts-de-Bosdarros de parents agriculteurs, (…)
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