Marquée ces dernières années par la fermeture de la Société aveyronnaise de métallurgie (SAM) de Viviez et par les menaces qui pèsent sur l’usine Bosch d’Onet-le-Château, l’actualité économique de l’Aveyron l’est aussi par la vitalité de ses filières. C’est ce que veut faire savoir l’agence départementale du tourisme renommée en 2021 dans cet objectif « Aveyron Attractivité Tourisme ».
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