Les futures IGP provoquent la colère des couteliers de Laguiole

Dans un courrier envoyé aux élus locaux et nationaux, le président du syndicat des couteliers laguiolais dénonce un manque de volonté politique pour protéger son fameux couteau. C’est la définition du bassin de fabrication qui pose problème dans la future loi.

Inutile et malhonnête la future loi sur la consommation ? Elle doit créer une « indication géographique » (IG) pour les produits manufacturés, mais elle est loin de satisfaire le patron de Forge de Laguiole qui espérait avec protéger son célèbre couteau. Selon Thierry Moysset, le projet de loi, déjà voté en deuxième lecture au Sénat, « ne sert à rien et roule le consommateur ».

Dans un courrier envoyé (...)

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Source : https://www.touleco.fr/Les-couteliers-de-Laguiole-montent-aux-creneau-sur-les-futures,12143