Nutritis lance son projet « FOS de fuits »

La jeune entreprise innovante Nutritis, basée à Moissac, a officiellement lancé son grand projet de R&D « FOS de fruits ». Labellisé par les pôles de compétitivité Cancer-Bio-Santé et Agrimip Innovation, ce projet a pour objectif de valoriser les fruits déclassés en créant des fructo-oligosides de fruits.

Ces prébiotiques, ingrédients alimentaires non digestibles agissant sur le système bactérien du (...)

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Source : https://www.touleco.fr/Nutritis-lance-son-projet-FOS-de-3333