Toulouse. Yannick Delpech prend les rênes du Colmado

Le chef doublement étoilé Yannick Delpech prend la tête des cuisines du Colmado. Le patron de l’Amphitryon à Colomiers, en banlieue toulousaine, arrive en compagnie de son second Guillaume Imbert mais garde toujours l’établissement qui l’a fait connaître.

Le restaurant et bar à tapas toulousain Colmado, situé en plein centre-ville de Toulouse, a été créé il y a trois mois par les frères Lasserre. (...)

La lecture de cet article est réservée aux abonnés :

Je m'abonne Je me connecte

Source : https://www.touleco.fr/Toulouse-Yannick-Delpech-prend-les-6532