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Pour Rolland Feuillas, "l’agriculture est à bout de souffle"

Sur les routes du blé en Occitanie Mardi 7 novembre 2017 à 18h03

Cultiver les variétés anciennes de blé afin de proposer une alimentation différente et de combattre le productivisme agricole : tel est l’objectif de Rolland Feuillas depuis son (...)

Depuis l’Aude, un meunier fait revivre les semences anciennes de blé

Sur les routes du blé en Occitanie Jeudi 2 novembre 2017 à 19h56

Roland Feuillas a racheté il y a près de quinze ans le moulin de Cucugnan, situé dans un village fortifié niché au cœur des Corbières, dans l’Aude. Il y fabrique du pain naturel bio, (...)

Le fret, une solution pour renflouer le canal

À La Une Jeudi 2 novembre 2017 à 19h55

Pour certains bateliers, le transport fluvial représente une voie d’exploitation inexplorée, propice à créer des emplois, tout en respectant l’environnement. Cette filière de (...)

Les balbutiements du marketing bio dans les coopératives

Occitanie : le vin bio en quête d’un eldorado Samedi 28 octobre 2017 à 19h

Malgré la percée des références de vin biologique dans les coopératives, ces dernières peinent encore à communiquer dessus. Certaines accompagnent le développement de la filière. (...)

A Fronton, le château Laurou mise sur la qualité et l’export

Occitanie : le vin bio en quête d’un eldorado Mercredi 11 octobre 2017 à 22h18

Viticulteur depuis 1997 à Fronton, Guy Salmona a entamé son virage vers le bio il y a sept ans. Sa conversion lui a ouvert des débouchés. Aujourd’hui il mise sur le développement (...)

Occitanie : le vin bio en quête d’un eldorado

Le dossier Dimanche 8 octobre 2017 à 18h39

Après l’embellie, la production de vin biologique en Occitanie affiche un ralentissement. La production ne suit pas la demande en hausse. Et en ligne de mire : la concurrence (...)

Les Fils à Maman : un incroyable succès national qui s’illustre à Toulouse

Entreprises à suivre Jeudi 5 octobre 2017 à 21h30

Suite au succès de son premier établissement toulousain, La Bonbonnière lance fin septembre un deuxième Fils à Maman sur la place Victor Hugo. En fait le vingt-cinquième de la (...)

Toulouse. Covirtua créé un logiciel interactif pour le traitement des troubles cognitifs

À La Une Dimanche 3 septembre 2017 à 19h

La start-up toulousaine fondée en 2016 commercialise son logiciel de réalité virtuelle, censé aider les personnes atteintes de troubles cognitifs à se réadapter à leur vie (...)

Toulouse. Ma jolie robe ouvre sa boutique en ligne pour augmenter ses ventes

À La Une Jeudi 17 août 2017 à 19h

Créée il y a deux ans par deux Toulousaines passionnées de mode, Hélène Barraud et Nathalie Quentin, la boutique Ma jolie robe se décline également sur la toile depuis quelques (...)

Depuis Toulouse, Pizza Martine poursuit son développement en lançant sa franchise

À La Une Lundi 14 août 2017 à 19h30

Vingt cinq ans après la création de son premier restaurant, Pizza Martine rêve de pouvoir s’étendre en France via des franchises. Une aventure déjà tentée par de grandes enseignes (...)

Armelle Parion

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