Christy Colombain

Octave le précurseur, O Sorbet d’Amour le challenger, Philippe Faur le conquérant : trois artisans glaciers jouent leur rôle dans la région, à renfort de (…)

Des crédits contre de l’emploi : telle est la proposition de Midi Pyrénées Développement Solidaire. Ce fonds régional constitué par les collectivités, les (…)

Europa Organisation, l’organisateur de congrès né à Toulouse, annonce la création d’une nouvelle filiale à Singapour. L’objectif est de dupliquer en Asie (…)

Créations ou reprises : les quadra croient en la restauration à Toulouse. Pour preuve, certains chiffres d’affaires faramineux et une croissance parfois (…)

Le Prix Lucien Vanel récompense pour la deuxième année consécutive le travail des restaurateurs toulousains, au travers du vote des clients ou via (…)

L’hôtel 4 étoiles de Mirepoix dote son restaurant d’un nouveau chef. L’ancien second de cuisine Rogier Van den Biggelaar succède à Robert Abraham
(16/20 (…)

Négociants et marchés agricoles spécialisés ont largement médiatisés le commerce particulier du champignon souterrain. Le secret demeure toujours aussi fort (…)

Plafond de verre ? Plancher collant ? Les études montrent que ces expressions restent de mise dans les entreprises, mais révèlent des actions de progrès (…)

Midisolaire, spécialiste des installations photovoltaïques, remporte l’appel d’offres de la coopérative Agro d’Oc (820 adhérents agriculteurs en (…)

Quoi de plus enthousiasmant que de scruter l’emploi du temps d’un cuisinier devenu chef d’entreprise performant ? Avec l’ouverture du Karo, trois ans après (…)