Les Toulousains connaissent sans le savoir le travail d’Henri-Georges Adam depuis les années 1990. La sculpture monumentale au profil d’oiseau qui coiffe le pavillon des expositions de la Cité de l’espace est directement inspirée de l’une de ses sculptures, La Chapelle blanche. Cette « cocotte » est aussi l’unique vestige du projet de fondation porté à la même époque par l’ancien marchand (…)
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