Trois étoiles pour un cassoulet, ça n’existe pas. Aucune table toulousaine n’a jamais reçu la palme suprême. Le prix Lucien Vanel vise justement à donner la parole aux toulousains. Une récompense décernée à la fois par le public et l’académie Lucien Vanel regroupant des acteurs de la vie culturelle ou économique locale. Cette initiative de la Mairie de Toulouse, de l’Office du Tourisme et de l’UMIH 31 (...)
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