Tous les articles « Gastronomie »

La troisième édition du festival du Bien Manger s’est tenue du 24 au 26 mai au jardin du Grand Rond à Toulouse. Plus de 30.000 visiteurs ont arpenté les stands de l’édition 2025. Un (…)

Se raser et se détendre, trinquer, déguster, se mirer, donner l’heure, préparer son sac, se crémer, voyager ou pédaler… En Occitanie, tous les verbes se conjuguent avec une terminaison (…)

De nouveaux étoilés en Occitanie. Le guide Michelin a dévoilé le 31 mars son palmarès 2025. Cinq nouveaux restaurants occitans obtiennent une étoile. Monique à Calvisson (Gard) ; Acte (…)

La dixième édition de la Coupe de France du Burger va livrer son verdict le 2 avril prochain, au Salon Snack Show à Paris. Parmi les cinq compétiteurs de la finale de la région (…)

Dirigé par Naïma Dougui, une ancienne professionnelle de la finance, Poma d’Aur a récemment ouvert rue de la Pomme, à Toulouse. Cet espace de coworking peut accueillir des activités (…)

Doublement étoilé au guide Michelin avec le Py-r, nouveau traiteur référent du Toulouse Football Club et à la tête d’un restaurant éphémère voué à se pérenniser... Durant deux heures, (…)

Pour célébrer la trente-deuxième et dernière édition de la nocturne du marché Victor-Hugo de Toulouse en 2024, le rendez-vous est fixé au 27 novembre.
Dans l’un des plus vieux (…)

En 2023, Les Collectionneurs devenaient Teritoria. Ce réseau d’hôtels très haut de gamme et de restaurants étoilés, très présent en Occitanie, mise encore davantage sur l’excellence (…)

Accompagné par l’incubateur à mission toulousain Nubbo, AVEH Conseil développe Ogmah, une application à destination des restaurateurs pour les aider à calculer le coût et l’impact (…)

À l’occasion des vingt ans de la reprise du restaurant la Pergola du quartier Lardenne par Thomas Fantini, le groupe de restauration Esprit Pergo change de nom. La Maison Pergo annonce (…)