Bocal en Boucle, c’est une histoire de famille pour elle. Sa sœur restée au Brésil, leur terre natale, faisait des salades qu’elle vendait en bocaux pour arrondir ses fins de mois. Gilmara Gabriel, fille de commerçants et qui a fait des études de commerce, veut développer ce concept de traiteur en Occitanie. En 2017, la jeune femme lance Les salades parfaites [1]. Les produits viennent de producteurs (...)
La lecture de cet article est réservée aux abonnés :
