Au mois de septembre, Vinestim, filiale de Primardeco, maison de vente aux enchères toulousaine fondée par le commissaire-priseur Me Jérôme de Colonges, est née pour se consacrer à l’expertise et la vente aux enchères de vins millésimés, champagnes et spiritueux (rhum, cognac, armagnac, whisky). Mais cette nouvelle entité ne part pas de zéro. Car elle était rattachée, jusque-là et ce depuis (…)
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