Le groupe toulousain Newrest, associé à Elior, avait décroché un important avec la SNCF au début de l’été, portant sur l’ensemble de la logistique de restauration à bord des TGV. Ce contrat, estimé à 800 millions, est effectif à compter de ce dimanche 3 novembre.
Une nouvelle carte a été installée, avec des prestations de meilleure qualité, mais également des prix généralement plus élevés. (…)
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