Tous les articles « Gastronomie, start-up »

L’histoire de La Compagnie du Chocolat, ancrée à Toulouse depuis une petite trentaine d’années, est assez méconnue. Créée par un couple d’autodidactes, Isabelle et Vincent Puyuelo, la (…)

Dans le cadre du projet européen Proxterra, la Chambre de commerce et d’industrie (CCI) de région Occitanie et la Chambre d’agriculture de l’Ariège organisent, en partenariat avec la (…)

Formé auprès de plusieurs prestigieuses maisons​ étoilées, c’est à Toulouse, dans le quartier Saint-Sernin, que le chef Bertrand Millar a ouvert le 17 juillet son premier restaurant (…)

La start-up toulousaine Torus AI, spécialisée dans l’intelligence artificielle, ambitionne de lever plus de 2 millions d’euros. Objectif : renforcer la R&D pour soutenir ses (…)

Première Brique, l’incubateur d’innovation sociale co-porté par Toulouse Métropole et France Active MPA-Occitanie, mouvement associatif de soutien aux entreprises et associations de (…)

Huit restaurants occitans sont en lice pour décrocher le titre de “Meilleur Restaurant de France 2025” lors de la sixième édition des TheFork Awards, portés par la plateforme d’origine (…)

Porté par les chambres de commerce de Catalogne, d’Andorre et d’Occitanie, le projet européen Galop a accompagné quinze jeunes pousses de part et d’autre des Pyrénées. Clôturé en juin (…)

La start-up APS (Béziers) annonce avoir levé 741.000 euros auprès notamment d’Occitanie Angels ainsi que de Sofilaro Innovation, une société de capital-risque montpelliéraine.
APS (…)

Nom du dispositif imaginé par l’Apec à destination des jeunes entreprises en plein essor. L’Association pour l’emploi des cadres leur propose un programme d’accompagnement de neuf mois (…)

C’est fini pour MonOrdo. La start-up toulousaine qui, après avoir été spécialisé dans les ordonnances digitales, rachetait des pharmacies traditionnelles et les transformait en (…)