« On veut faire savoir que les sneakers et les sandales se réparent et que les cordonniers existent encore, car peu de gens le savent ! », clame Clément Fabriès, patron de la cordonnerie Risole. Ce Toulousain, installé depuis quatre ans dans le quartier Saint-Cyprien à Toulouse, est aussi à l’initiative d’une union locale et administrateur de la Fédération française de la cordonnerie (…)
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