Le Groupement national des indépendants (GNI) vient de créer à Toulouse une nouvelle implantation pour représenter et défendre les professionnels de l’hôtellerie-restauration de Haute-Garonne. Représentative des cafés, bars, hôtels, restaurants, discothèques, traiteurs, l’organisation est présidée par Olivier Bouscatel (Les Illustres).
« Nous avons, en plus des difficultés de recrutement ou de hausses des (...)
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