Les professionnels de la restauration, soutenus par les syndicats de salariés FO, CFDT, CFTC et CGC, tirent à boulets rouges sur le rapport parlementaire du député socialiste Thomas Thévenoud, qui préconise de relever la TVA dans la restauration de 7% à 11 voire 12%. « Nous tirons la sonnette d’alarme car notre profession est danger », alerte Guy Pressenda, président de l’Umih 31 (Union des (…)
La lecture de cet article est réservée aux abonnés :