Avec passion, le sympathique Christian Becker, le responsable production de la future usine, nous raconte les différentes étapes qui mènent à la création d’une tablette. Les ingrédients qui se mélangent lors de l’étape dite de conchage. Le refroidissement dans des réservoirs de stockage appelés tanks. Le moulage et enfin le conditionnement. On n’a hélas pas retenu tous les détails, mais on se (…)
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