Ce 15 juin, le Conseil de l’Europe a validé l’adhésion de l’Interprofession des vins du Sud-Ouest (IVSO) à l’« Iter Vitis-Les chemins de la vigne ». Le Sud-Ouest est le premier bassin viticole inscrit à cet itinéraire entièrement dédié au patrimoine viticole. Ce territoire rassemble seize appellations d’origine protégée (AOP) et douze indications géographiques protégées (IGP). Ce programme itinérant va lui (...)
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