Depuis plus de trente ans, Hélène Vié et sa société Jardin d’Elen portent les couleurs de la violette de Toulouse. Cette petite fleur hivernale, qu’elle cultive dans son jardin et dont elle commercialise 3000 plants chaque année en France et en Belgique, est au centre de toute sa stratégie. La cheffe d’entreprise a créé un vaste catalogue, de l’épicerie fine aux parfums d’ambiance, savons et (…)
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