Michel Réglat est la figure de proue des franchisés McDonald’s sur Toulouse depuis plusieurs décennies. Si l’homme, qui a dirigé jusqu’à une vingtaine de restaurants de la franchise fast food, ne songe pas à la retraite, il pense « transmission » et commence à passer la main à une nouvelle génération de dirigeants âgés d’une quarantaine d’années. Les trois présents avec lui lors de la conférence de presse de (...)
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