Tous les articles « Gastronomie »

Le confiturier ariégeois Maison Jougla vient de remporter trois nouvelles médailles au Concours Général Agricole. Sa marmelade d’orange amère et sa confiture de fraises ont obtenu une (…)

Les 30 et 31 mars aura lieu le championnat de France de la pizza. Celui-ci se déroule sur le salon de la restauration italienne Parizza à Paris, à la porte Porte de Versailles. Près (…)

Les samedi 2 et dimanche 3 avril, Tournefeuille (Haute-Garonne) propose son Salon du Chocolat. Il est organisé par le Lions Club de Tournefeuille-Occitanie, au bénéfice d’associations (…)

Le 17ème édition du Salon du Fromage et des Produits Laitiers se déroule jusqu’au mercredi 02 mars, à Paris Porte de Versailles. Dans ce cadre, le dimanche 27 février après-midi, a eu (…)

L’artisan chocolatier toulousain vient d’annoncer l’entrée à son capital de l’Irdi Capital Croissance. L’apport de ce nouvel actionnaire va financer en partie la construction du futur (…)

Chef des P’tits Fayots, le restaurant qu’il a ouvert il y a plus de dix ans à Toulouse, Aziz Mokhtari vient de signer son premier livre de recettes. Un recueil né durant le (…)

À plus de 1 000 mètres d’altitude, ce massif qui s’étire sur la pointe septentrionale de l’Aveyron et déborde dans le Cantal et en Lozère, fait figure de refuge, loin de la foule. (…)

Plus de 160 producteurs de toute l’Occitanie seront réunis pour l’édition 2019 du salon Regal Sud de France, du 12 au 15 décembre prochains, au Parc des expositions de Toulouse. Cet (…)

Créée par trois jeunes diplômés, la start-up Aufert livre produits frais et épicerie fine à domicile ou au bureau. Elle s’inscrit dans une démarche vertueuse alliant environnement, (…)

Pour son édition 2019, le prix Lucien Vanel qui récompense les meilleurs restaurateurs toulousains et de Haute-Garonne a recensé près de 6500 votes. Pour la première fois, cinquante (…)