Rien de perceptible pour les clients non avertis. Et pourtant la deuxième tranche des travaux, qui s’est achevée à la fin de l’été, a permis de mettre aux normes tous les réseaux du marché Victor Hugo, dont l’électricité. « Nous avons aussi réhabilité les caves, aménagé des resserres réfrigérées pour les primeurs, instauré le tri sélectif et installé une cuisine pédagogique », énumère (…)
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