Leur histoire a commencé en 1896 avec la naissance de la Verrerie d’Albi, première coopérative ouvrière de France et continue de s’écrire en 2011, notamment avec l’entreprise gersoise Ethiquable, l’une des principales marques de commerce équitable dans l’Hexagone. En plein essor, les sociétés coopératives et participatives qui sont au nombre de 1.925 sur tout le territoire et qui emploient (…)
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